11月17日

育苗のビオラもちらほら開花を始めてきました。当園のある長野県佐久市は標高700メートルほどの高冷地です。株を早めに大きく作ると、厳冬期に落ちてしまうことも多くありますので、3月下旬にピークを迎えられるように、比較的遅めに育苗管理をしています。寒い時期にぐっと根を張らせて、地温の上昇に伴い株を大きく育てて6月下旬くらいまで収穫をします。無加温で被覆のみで管理しますので、完全なる自然栽培とは呼べないかもしれませんが、環境負荷の少ないお金にも優しい管理かと思います。